根据香精及所用的溶液浓度的不同,香水大致可分为以下几类:
一、浓香水(Perfume):香精浓缩度最高,含量在18-25%左右,所用乙醇浓度在60-95%之间。香味浓郁、持久,可使余香绵飘四方。由于香精由少则数十种,多则数百种香料配制而成,因此,价格昂贵。建议用于脉搏活跃的部位,如手腕、膝后、颈部。
二、香水(Eau de Parfum):香精浓度在12-18%间。香气比Perfume清淡,但较Eau de Toilette浓郁。
三、淡香水(Eau de Toilette):又叫盥用水。香精含量在5-12%之间,所用乙醇浓度在75-90%之间。比Eau de Parfum清淡,给人更清爽的印象,是适用于全身的理想香水。
四、科隆香水(Eau de Cologne):即古龙水。香精含量在3-5%之间,所用乙醇浓度在60-75%之间。

